Cenas y Tapas

Menú Tapas Soleá

15€
15% Descuento en menús para reservas online con más de 48 h de antelación
  • (Ubicación cercana al escenario)
  • ENTRANTE

  • Gazpacho andaluz.
  • PRIMERO

  • Tostas de quesos variados.
  • SEGUNDO

  • Croquetas de jamón.

Menú Tapas Seguiriya

25€
15% Descuento en menús para reservas online con más de 48 h de antelación
  • (Ubicación cercana al escenario)
  • PRIMERO

  • Gazpacho andaluz
  • SEGUNDO

  • Tostas de quesos variados.
  • TERCERO

  • Tosta de jamón
  • CUARTO

  • Crujiente de morcilla
  • QUINTO

  • Tortilla española

Menú Triana

30,50€
15% Descuento en menús para reservas online con más de 48 h de antelación
  • (Ubicación cercana al escenario)
  • ENTRANTE

  • Chupito de Gazpacho

    PRIMERO

  • Ensalada de Atún

    SEGUNDO

  • Paella de Mariscos

    POSTRE

  • Crema de Tarta de Queso

Menú Vegetariano

30,50€
15% Descuento en menús para reservas online con más de 48 h de antelación
  • (Ubicación cercana al escenario)
  • ENTRANTE

  • Chupito de Gazpacho

    PRIMERO

  • Ensalada mixta

    SEGUNDO

  • Paella de verduras

    POSTRE

  • Crema de Tarta de Queso

Menú Carmen

33,50€
15% Descuento en menús para reservas online con más de 48 h de antelación
  • (Ubicación cercana al escenario)
  • ENTRANTE

  • Selección de embutidos ibéricos

    PRIMERO

  • Tostas de quesos variados

    SEGUNDO

  • Tortilla de patata

    POSTRE

  • Flan Casero

Menú Lola

45,50€
15% Descuento en menús para reservas online con más de 48 h de antelación
  • (Ubicación cercana al escenario)
  • ENTRANTE

  • Chupito de Salmorejo

    PRIMERO

  • Ensalada de Ahumados

    SEGUNDO (a elegir)

  • Solomillo de cerdo ibérico al Jerez ó salmón al cava con patatas al vapor

    POSTRE

  • Mousse de Chocolate con frutos secos

*Menú España

50€
15% Descuento en menús para reservas online con más de 48 h de antelación
  • (Ubicación cercana al escenario)

ENTRANTE

  • Jamón Ibérico de bellota con tostas de pan con tomate

PRIMERO

  • Tostas de quesos variados

SEGUNDO (a elegir)

  • Solomillo de cerdo ibérico con salsa de ajos negros ó Bacalao confitado con ensalada de pimientos asados

POSTRE

  • Tarta helada de San Marcos

*Menú Cardamomo

65€
15% Descuento en menús para reservas online con más de 48 h de antelación
  • (Ubicación cercana al escenario)
  • ENTRANTE

  • Jamón Ibérico de bellota con tostas de pan con tomate
  • PRIMERO

  • Tostas de quesos variados
  • SEGUNDO (a elegir)

  • Solomillo de ternera al foie ó salmón con jugo de cítricos
  • POSTRE

  • Tarta helada de San Marcos

Menú Tapas Jaleo (Infantil)

12€
15% Descuento en menús para reservas online con más de 48 h de antelación
  • (Ubicación cercana al escenario)
  • ENTRANTE

  • Patatas con ketchup.
  • PRIMERO

  • Tortilla de patatas pequeña.
  • SEGUNDO

  • Croquetas de jamón.
(sólo para niños)

Menú de Nochebuena

90€
15% Descuento en menús para reservas online con más de 48 h de antelación
  • ENTRANTE
  • Ensalada de vieiras y langostinos
  • PRIMER PLATO
  • Consomé navideño al estilo andaluz
  • SEGUNDO PLATO
  • Canelones de pavo al Brandy de Jerez
  • POSTRE
  • Crema de tarta de queso con frutos rojos
  • Dulces navideños
 
  • Bodega:
  • Vino tinto “Arca de Noé” D.O. Rioja
  • Vino Blanco “Nanclares” D.O. Rueda
  • Cerveza, refrescos y aguas
 
  • (Entrada al show no incluida).
 

Menú de Nochebuena Y de Nochevieja (INFANTIL)

39€
15% Descuento en menús para reservas online con más de 48 h de antelación
  • PRIMER PLATO
  • Saladitos de jamón y queso y croquetas de pollo
  • SEGUNDO PLATO
  • Mini-burguers de ternera con patatas fritas
  • POSTRE
  • Crema de tarta de queso con frutos rojos
 
  • Bebidas
  • Aguas y refrescos
 
  • (Entrada al show no incluida)

Menú de Nochevieja

115€
15% Descuento en menús para reservas online con más de 48 h de antelación
  • ENTRANTES
  • Tosta de jamón ibérico con tomate
  • Queso Manchego
  • Brocheta crujiente de langostinos
  • PRIMER PLATO
  • Crema de Jengibre a la sal de naranja
  • SEGUNDO PLATO (2 OPCIONES  CARNE o PESCADO)
  • Solomillo de ternera.
  • o
  • Salmón al eneldo con jugo de cítricos
  • POSTRE
  • Milhojas de crema con helado de turrón
 
  • BODEGA:
  • Vino tinto “Arca de Noé” D.O. Rioja
  • Vino Blanco “Nanclares” D.O. Rueda
  • Cerveza, refrescos y aguas
 
  • (Entrada al Show no incluida).

Bebidas

REFRESCOS

  • Agua Mineral / 3,00 €
  • Pepsi / 3,00 €
  • Schweppes Limón / 3,00 €
  • Schweppes Naranja / 3,00 €
  • Schweppes Tónica / 3,00 €
  • Schweppes Soda / 3,00 €

ZUMOS

  • Naranja / 3,00 €
  • Melocotón / 3,00 €
  • Piña / 3,00 €
  • Mosto / 4,00 €

CERVEZA

  • Cruzcampo Barril / 4,00 €
  • Heineken 0’0 / 4,00 €
  • Heineken 33cl. / 5,00 €

SANGRÍAS

  • Copa / 4,00€
  • Jarra (1l.) / 15€

VERMOUTH

  • Yzaguirre Blanco / 8,00 €
  • Yzaguirre Rojo / 8,00 €
  • Yzaguirre Reserva / 10,00 €

BOURBON

  • Jack Daniel’s / 8,00 €
  • Jim Beam / 8,00 €

VODKA

  • Absolut / 8,00 €
  • Stolichnaya / 8,00 €

GINEBRA

  • Beefeater / 8,00 €
  • Tanqueray / 8,00 €
  • Bombay / 8,00 €
  • Seagram’s / 8,00 €

GINEBRA PREMIUM

  • Bombay Sapphire / 10,00 €
  • Bulldog / 12,00 €
  • Hendrick’s / 12,00 €

RON

  • Barceló Brugal / 8,00 €
  • Arehucas / 8,00 €
  • Santa Teresa / 8,00 €
  • Cacique / 8,00 €
  • Pampero / 8,00 €

RON PREMIUM

  • Havana Club 7 años / 10,00 €
  • Pampero Aniversario / 12,00 €

WHISKY

  • Ballantines / 8,00 €
  • JB / 8,00 €
  • White Label / 8,00 €
  • Jameson / 8,00 €
  • Johnnie Walker / 8,00 €
  • Cutty Shark / 8,00 €

WHISKY PREMIUM

  • Johnnie Walker / 10,00 €
  • Black Label / 10,00 €
  • Chivas / 12,00 €
  • Cardhu / 12,00 €

CAFÉ/TÉ

  • Café / 2,00 €
  • Café con leche / 2,50 €
  • Té / 2,00 €

Vinos

Vinos Tintos
Vega Valerio Joven
  • -
  • D.O./A.O. Ribera del Duero (España/Spain)
4,00 €18,50 €
Vega Valerio Crianza
  • -
  • D.O./A.O. Ribera del Duero (España/Spain)
--24,10 €
Matarromera Crianza
  • -
  • D.O./A.O. Ribera del Duero (España/Spain)
--36,00 €
Arca de Noé
  • -
  • D.O./A.O. Rioja (España/Spain)
3,00 €14,50 €
Arca de Noé Crianza
  • -
  • D.O./A.O. Rioja (España/Spain)
4,00 €18,00 €
Ramón Bilbao Crianza
  • -
  • D.O./A.O. Rioja (España/Spain)
--24,00 €
Arca de Noé Reserva
  • -
  • D.O./A.O. Rioja (España/Spain)
--29,00 €
Vinos Generosos/Sherry
Manzanilla La Gitana
  • -
  • D.O./A.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
3,00 €12,50 €
Fino Tío Pepe
  • -
  • D.O./A.O. Jerez-Xérès-Sherry
3,50 €16,50 €
Vinos Dulces/Sweet Wine
Vino Dulce Pedro Ximénez
  • Vino Dulce propio de las regiones vinícolas andaluzas del Marco de Jerez, Montilla-Moriles y Málaga
  • D.O./A.O. Jerez-Xérès-Sherry
5,00 €22,00 €
Vinos Blancos
Nanclares
  • (100% Verdejo)
  • D.O./A.O. Rueda (España/Spain)
3,50 €15,50 €
Azpilicueta.
  • Rioja Blanco
  • D.O./A.O. Rioja (España/Spain)
--19,00 €
Alma
  • (semi-dulce)
  • D.O./A.O. Madrid (España/Spain)
3,00 €15,00 €
CHAMPAGNE & CAVA
Möet et Chandon 75 Cl.
  • Champagne
  • D.O.C./A.O.C. Champagne
--59,00 €
Raimat Brut Nature
  • -
  • D.O./A.O. Cava
--30,00 €
Brut Dargent 20 Cl.
  • D.O./A.O. Espumoso francés
  • -
--7,50 €
Brut Dargent Rosé 20 Cl
  • D.O./A.O. Espumoso francés
  • -
--9,50 €
Vinos Rosados/Rose Wine
Viña Campus
  • -
  • D.O./A.O. Navarra (España/Spain)
3,00 €15,50 €

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Restaurante flamenco en Madrid para cenas y tapas

Más allá del arte flamenco, la experiencia de visitar Cardamomo va acompañada de la posibilidad de descubrir nuestro restaurante flamenco en Madrid, con varias opciones de menús gastronómicos ajustados a las necesidades de cada cliente. Con las mejores materias primas, elaboramos cada día cocina de mercado, cuidando hasta el más mínimo detalle en la confección de cada plato y menú.

Desde nuestro bar flamenco situado en el centro de Madrid, elegimos minuciosamente los productos que componen nuestra carta, guiándonos siempre por la mejor oferta de temporada.

Buscamos ofrecer la mejor experiencia del flamenco a través de la gastronomía. Por este motivo, a través de las cenas con espectáculo flamenco, ponemos al alcance de los comensales una serie de menús, tapas y platos de diferentes temáticas pero con un mismo objetivo: hacer del espectáculo una experiencia completa que recordar siempre con buen sabor.

Disfruta de la noche madrileña con tapas, flamenco y la mejor compañía

Tapas que quitan el sentío

Dentro de las tapas, proponemos un viaje gastronómico por España a pequeños bocados, probando lo mejor de cada lugar y siempre con la esencia del flamenco que caracteriza a Cardamomo.

Por ello, la carta de nuestro restaurante flamenco en Madrid te permite elegir entre las tapas Soleá o Seguiriya, donde el gazpacho y las tostas de quesos variados siempre acompañan, siendo auténticos favoritos entre el público.

Menús con duende

Los menús han ido siendo elaborados, y continuamente ajustados, tras años de experiencia y de valoración de los platos favoritos de Cardamomo.

Siguiendo la misma filosofía que en las tapas, nuestra intención es plasmar la esencia del flamenco en cada plato.

Por ello, en nuestras cenas con espectáculo flamenco en Madrid ofrecemos 6 menús diferentes que recorren nuevamente la geografía española con los platos más emblemáticos de cada rincón.

Con entrantes, primeros, segundos y postres, nuestros menús no dejan indiferentes a nadie.

Entre ellos, se distinguen fácilmente; Triana, Carmen, Lola, España y Cardamomo son los nombres de cada uno de los menús, de los que ya sea por identificación o por gusto, es difícil no encontrar uno a medida.

Además, contamos con un menú vegetariano y con el menú infantil Tapas Jaleo.

De todos modos, cualquier preferencia se puede anotar al momento de hacer la reserva para tenerlo en cuenta y que el menú se ajuste a las necesidades alimenticias. De este modo, tu cena con flamenco será un auténtico placer para los sentidos.

Ricos caldos para un maridaje flamenco perfecto

Asimismo, buscando redondear la experiencia de visitar Cardamomo, hemos elegido una selección de vinos de gran calidad que acompañan a la perfección cada plato disponible en la carta de nuestro bar flamenco.

Tintos de Ribera del Duero o de la Rioja perfectos para las carnes y quesos, vinos blancos afrutados desde Chardonnay hasta Verdejos y Champagne de las primeras marcas. Por supuesto, no podían faltar los generosos/sherry o vinos dulces de Jerez, imprescindibles del sur de España que maridan muy bien con el ambiente flamenco.

Por copas o en botella, no dudes en preguntar a nuestros camareros por las recomendaciones para acompañar cada plato.

Te esperamos en Cardamomo, tu restaurante con espectáculo flamenco en Madrid, para disfrutar de la fusión más exquisita de la gastronomía y el arte flamenco.

¡Buen provecho!

 

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