Dîners et Tapas

Menu Tapas Soleá

15€
15% Off dinner on online reservations with more than 48h in advance
  • (Location near the stage)
  • ENTRÉE

  • Gaspacho andalou.
  • PREMIER PLAT

  • Fromages variés sur toasts.
  • DEUXIÈME PLAT

  • Croquettes au jambon.

Menu Tapas Seguiriya

25€
15% Off dinner on online reservations with more than 48h in advance
  • (Location near the stage)
  • PREMIER PLAT

  • Gaspacho andalou.
  • DEUXIÈME PLAT

  • Fromages variés sur toasts.
  • TROISIÈME PLAT

  • Omelette espagnole.
  • QUATRIÈME PLAT

  • Jambon cru sur toast.
  • CINQUIÈME PLAT

  • Croustillant de boudin.

Menu Triana

30,50€
15% Off dinner on online reservations with more than 48h in advance
  • (Location near the stage)
  • ENTRÉE

  • Verrine de gaspacho

    PREMIER PLAT

  • Salade de thon

    DEUXIÈME PLAT

  • Paëlla aux fruits de mer

    DESSERT

  • Crème de tarte au fromage

Menu végétarien

30,50€
15% Off dinner on online reservations with more than 48h in advance
  • (Location near the stage)
  • ENTRÉE

  • Verrine de gaspacho

    PREMIER PLAT

  • Salade variée

    DEUXIÈME PLAT

  • Paëlla aux légumes

    DESSERT

  • Crème de tarte au fromage

Menu Carmen

33,50€
15% Off dinner on online reservations with more than 48h in advance
  • (Location near the stage)
  • ENTRÉE

  • Assortiment de charcuteries ibériques

    PREMIER PLAT

  • Fromages variés sur toasts

    DEUXIÈME PLAT

  • Omelette espagnole

    DESSERT

  • Flan du chef

Menu Lola

45,50€
15% Off dinner on online reservations with more than 48h in advance
  • (Location near the stage)
  • ENTRÉE

  • Verrine de salmorejo (variante du gaspacho)

    PREMIER PLAT

  • Salade aux poissons fumés

    DEUXIÈME PLAT (à choisir)

  • Filet de porc ibérique aux xérès ou saumon au vin mousseux pommes vapeur

    DESSERT

  • Mousse au chocolat aux fruits secs

MENU ESPAÑA

50€
15% Off dinner on online reservations with more than 48h in advance
  • (Location near the stage)

ENTRÉE

  • Jambon de porc ibérique nourri aux glands et pain à la tomate

PREMIER PLAT

  • Assortiment de fromages sur toasts

DEUXIÈME PLAT (à choisir)

  • Filet de porc ibérique en sauce à l'ail noir ou morue confite avec salade de poivrons au four

DESSERT

  • Tarte glacée de San Marcos

Menu Cardamomo

65€
15% Off dinner on online reservations with more than 48h in advance
  • (Location near the stage)
  • ENTRÉE

  • Jambon de porc ibérique nourri aux glands et pain à la tomate
  • PREMIER PLAT

  • Assortiment de fromages sur toasts
  • DEUXIÈME PLAT (à choisir)

  • Filet de veau au foie-gras ou saumon au jus d'agrumes
  • DESSERT

  • Tarte glacée de San Marcos

Menu Tapas Jaleo (Menu enfants)

12€
15% Off dinner on online reservations with more than 48h in advance
  • (Location near the stage)
  • ENTRÉE

  • Pommes frites au ketchup.
  • PREMIER PLAT

  • Petite omelette espagnole.
  • DEUXIÈME PLAT

  • Croquettes au jambon.
(Seulement des enfants)  

Christma's eve Menu

90€
15% Off dinner on online reservations with more than 48h in advance
  • STARTER
  • Sea scallops & King prawns salad
  • FIRST COURSE
  • Christmas consommé in the Andalusian style
  • SECOND COURSE
  • Turkey cannelonni with Jerez Brandy
  • DESSERT
  • Cream of cheese cake with wild fruits
  • Spanish Christmas sweets
 
  • Drinks:
  • Red Wine “Arca de Noé” A.O. Rioja
  • White wine “Nanclares” A.O. Rueda
  • Soft drinks, beer and mineral water
 
  • (Show ticket not included).

Christma's eve & New Year's eve menu (CHILDREN menu)

39€
15% Off dinner on online reservations with more than 48h in advance
  • FIRST COURSE
  • Cheese & ham mini-cubes and chicken croquettes
  • SECOND COURSE Mini-burguers whith potato chips
  • DESSERT Cream of cheese cake with wild fruits
 
  • Drinks
  • Soft drinks and mineral water
 
  • (Show ticket not included).

New Year's eve Dinner

115€
15% Off dinner on online reservations with more than 48h in advance
  • STARTERS
  • Toast with Iberian ham and tomato
  • “Manchego” cheese
  • Crispy king prawns brochette
  • FIRST COURSE
  • Ginger cream-soup with orange salt
  • SECOND COURSE (2 OPTIONS MEAT or FISH)
  • Fillet of veal
  • or
  • Salmon in dill with citrus fruits sauce
  • DESSERT
  • Mille-feuille with almond nougats ice
 
  • Drinks:
  • Red Wine “Arca de Noé” A.O. Rioja
  • White wine “Nanclares” A.O. Rueda
  • Soft drinks, beer and mineral water
 
  • (Show ticket not included).

Boissons

REFRESCOS

  • Mineral water / 3,00 €
  • Pepsi / 3,00 €
  • Lemon Schweppes / 3,00 €
  • Orange Schweppes / 3,00 €
  • Tonic Schweppes / 3,00 €
  • Soda Schweppes / 3,00 €

JUICES

  • Orange / 3,00 €
  • Peach / 3,00 €
  • Pineapple / 3,00 €
  • Grape Juice / 4,00 €

CERVEZA

  • Mahou draft / 4,00 €
  • Mahou non alcoholic / 4,00 €
  • Carlsberg bottle / 5,00 €

MARTINI

  • Bianco / 8,00 €
  • Dry Martini / 8,00 €
  • Rosso / 8,00 €

BOURBON

  • Jack Daniel’s / 8,00 €
  • Jim Beam / 8,00 €

VODKA

  • Absolut / 8,00 €
  • Stolichnaya / 8,00 €

GIN

  • Beefeater / 8,00 €
  • Tanqueray / 8,00 €
  • Bombay / 8,00 €
  • Seagram’s / 8,00 €

PREMIUM GIN

  • Bombay Sapphire / 10,00 €
  • Bulldog / 12,00 €
  • Hendrick’s / 12,00 €

RUM

  • Barceló Brugal / 8,00 €
  • Arehucas / 8,00 €
  • Santa Teresa / 8,00 €
  • Cacique / 8,00 €
  • Pampero / 8,00 €

PREMIUM RUM

  • Havana Club 7 / 10,00 €
  • Pampero Anniversary / 12,00 €

WHISKY

  • Ballantines / 8,00 €
  • JB / 8,00 €
  • White Label / 8,00 €
  • Jameson / 8,00 €
  • Johnnie Walker / 8,00 €
  • Cutty Shark / 8,00 €

PREMIUM WHISKY

  • Johnnie Walker / 10,00 €
  • Black Label / 10,00 €
  • Chivas / 12,00 €
  • Cardhu / 12,00 €

COFFEE/TEA

  • Coffee / 2,00 €
  • Coffee with milk / 2,50 €
  • Tea/ 2,00 €

Vins

Vinos Tintos
Vega Valerio Joven
  • -
  • D.O./A.O. Ribera del Duero (España/Spain)
4,00 €18,50 €
Vega Valerio Crianza
  • -
  • D.O./A.O. Ribera del Duero (España/Spain)
--24,10 €
Matarromera Crianza
  • -
  • D.O./A.O. Ribera del Duero (España/Spain)
--36,00 €
Arca de Noé
  • -
  • D.O./A.O. Rioja (España/Spain)
3,00 €14,50 €
Arca de Noé Crianza
  • -
  • D.O./A.O. Rioja (España/Spain)
4,00 €18,00 €
Ramón Bilbao Crianza
  • -
  • D.O./A.O. Rioja (España/Spain)
--24,00 €
Arca de Noé Reserva
  • -
  • D.O./A.O. Rioja (España/Spain)
--29,00 €
Vinos Generosos/Sherry
Manzanilla La Gitana
  • -
  • D.O./A.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
3,00 €12,50 €
Fino Tío Pepe
  • -
  • D.O./A.O. Jerez-Xérès-Sherry
3,50 €16,50 €
Vinos Dulces/Sweet Wine
Vino Dulce Pedro Ximénez
  • Vino Dulce propio de las regiones vinícolas andaluzas del Marco de Jerez, Montilla-Moriles y Málaga
  • D.O./A.O. Jerez-Xérès-Sherry
5,00 €22,00 €
Vinos Blancos
Nanclares
  • (100% Verdejo)
  • D.O./A.O. Rueda (España/Spain)
3,50 €15,50 €
Azpilicueta.
  • Rioja Blanco
  • D.O./A.O. Rioja (España/Spain)
--19,00 €
Alma
  • (semi-dulce)
  • D.O./A.O. Madrid (España/Spain)
3,00 €15,00 €
CHAMPAGNE & CAVA
Möet et Chandon 75 Cl.
  • Champagne
  • D.O.C./A.O.C. Möet et Chandon
--59,00 €
Raimat Brut Nature
  • -
  • D.O./A.O. Cava
--30,00 €
Brut Dargent 20 Cl.
  • D.O./A.O. Espumoso francés
  • -
--7,50 €
Brut Dargent Rosé 20 Cl
  • D.O./A.O. Espumoso francés
  • -
--9,50 €
Vinos Rosados/Rose Wine
Viña Campus
  • -
  • D.O./A.O. Navarra (España/Spain)
3,00 €15,50 €

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Restaurant flamenco à Madrid pour dîners et tapas

Venir chez Cardamomo ne vous fera pas seulement découvrir l’art du flamenco mais vous donnera également la possibilité de profiter de notre restaurant flamenco à Madrid, avec des choix de menus gastronomiques variés, adaptés aux besoins de chaque client. Chaque jour, nous vous proposons une cuisine du marché élaborée avec les meilleures matières premières, et nous prêtons attention au moindre détail lors de la confection de chacun de nos plats et menus.

Dans notre bar flamenco en plein centre de Madrid, nous sélectionnons méticuleusement les produits de notre carte, en nous inspirant toujours de la meilleure offre saisonnière.

Nous souhaitons vous faire vivre la meilleure expérience du flamenco tout en savourant notre gastronomie. C’est pour cette raison qu’en vous proposant des dîners suivis d’un spectacle flamenco, nous mettons à la disposition de nos hôtes un ensemble de menus, de tapas et de plats élaborés autours de différentes thématiques, mais avec un seul et même objectif : faire de ce spectacle une expérience complète et inoubliable, et qui ne manquera pas de ravir vos papilles.

Profitez d’une nuit madrilène remplie de tapas, de flamenco et en très bonne compagnie

Des tapas succulentes

À travers notre sélection de tapas, nous vous proposons un voyage gastronomique à travers l’Espagne, bouchée après bouchée. Vous testerez le meilleur de chaque lieu et toujours avec cette essence flamenco qui caractérise Cardamomo.

C’est pourquoi la carte de notre restaurant flamenco à Madrid vous permet de choisir entre les tapas Soleá ou Seguiriya, toujours accompagnées de gazpacho et de toasts de fromage variés, qui restent les grands favoris de nos clients.

Menus avec une touche flamenco

Les menus ont été élaborés, et sont sans cesse affinés, après des années d’expérience au cours desquelles les plats typiques de Cardamomo ont toujours été appréciés.

Notre philosophie est la même que pour les tapas, et notre intention est de saisir l’essence du flamenco dans chacun de nos plats.

C’est pourquoi, lors de nos dîners avec spectacle flamenco à Madrid, nous vous proposons 6 menus différents qui passent en revue, une fois de plus, la géographie espagnole à travers les plats les plus emblématiques de chaque région.

Apéritifs, entrées, plats principaux ou desserts : nos menus ne laissent personne indifférent.

Parmi cet ensemble, on distingue facilement le nom de chacun des menus : Triana, Carmen, Lola, Espagne et Cardamomo. Il sera difficile de ne pas en trouver un à votre goût, que vous soyez attirés par le nom ou les saveurs proposées.

En outre, nous proposons également un menu végétarien et un menu enfant Tapas Jaleo.

Vous êtes libre de nous signaler toute préférence lors de votre réservation, afin que nous puissions en tenir compte et que le menu soit adapté à vos besoins alimentaires. Ainsi, votre dîner flamenco sera un moment de plaisir qui ravira vos sens.

Des alcools d’exception, parfaits pour une soirée flamenco

Pour compléter l’expérience Cardamomo, nous avons choisi une sélection de vins de grande qualité qui accompagnent à la perfection chacun des plats disponibles sur la carte de notre bar flamenco.

Les vins rouges Ribera del Duero ou de la Rioja sont parfaits pour les viandes et fromages, sans oublier les vins blancs fruités des meilleures marques, du Chardonnay au Verdejo en passant par le Champagne. Vous ne pouvez évidemment pas faire l’impasse sur les vins nobles / le sherry ou les vins doux de Xérès, les classiques du sud de l’Espagne qui s’associent parfaitement à l’ambiance flamenco.

Au verre ou en bouteille, n’hésitez pas à consulter nos serveurs qui se feront un plaisir de vous conseiller une boisson afin d’accompagner chacun de vos plats.

Cardamomo, votre  restaurant avec spectacle flamenco à Madrid vous attend pour profiter ensemble de cette fusion parfaite entre gastronomie et flamenco.

Bon appétit !

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