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Cardamomo Madrid, Calle Echegaray 15 - -

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Menú Tapas Cardamomo Flamenco Madrid
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Menú TAPAS precio web 2 personas

Menú Tapas para 2 persona

  • Jamón de Bellota de Gijuelo con más de 48 meses de curación, laminado a mano por el premiado cortador profesional, Óscar Gaitán.
  • Chorizo Ibérico de Gijuelo con una curación de 9 a 12 meses.
  • Tortilla española con toque de cebolla receta de Madrid, servida al punto justo de calor.
  • Cecina de buey de León con una curación mínima de 12 meses.
  • Queso manchego curado de oveja de Ciudad Real, con una curación mínima de 12 meses.
  • Lomo ibérico de Gijuelo con una curación de 9 a 12 meses.
  • Aceitunas chupadedos de Extremadura, variedad gordal.
Menú Tapas Cardamomo Flamenco Madrid
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Menú TAPAS precio web 2 personas

Menú Tapas para 2 persona

  • Jamón de Bellota de Gijuelo con más de 48 meses de curación, laminado a mano por el premiado cortador profesional, Óscar Gaitán.
  • Chorizo Ibérico de Gijuelo con una curación de 9 a 12 meses.
  • Tortilla española con toque de cebolla receta de Madrid, servida al punto justo de calor.
  • Cecina de buey de León con una curación mínima de 12 meses.
  • Queso manchego curado de oveja de Ciudad Real, con una curación mínima de 12 meses.
  • Lomo ibérico de Gijuelo con una curación de 9 a 12 meses.
  • Aceitunas chupadedos de Extremadura, variedad gordal.
Menú Tapas Cardamomo Flamenco Madrid
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Menú TAPAS precio web para 1 persona

Menú Tapas para 1 persona

  • Jamón de Bellota de Gijuelo con más de 48 meses de curación, laminado a mano por el premiado cortador profesional, Óscar Gaitán.
  • Chorizo Ibérico de Gijuelo con una curación de 9 a 12 meses.
  • Tortilla española con toque de cebolla receta de Madrid, servida al punto justo de calor.
  • Cecina de buey de León con una curación mínima de 12 meses.
  • Queso manchego curado de oveja de Ciudad Real, con una curación mínima de 12 meses.
  • Lomo ibérico de Gijuelo con una curación de 9 a 12 meses.
  • Aceitunas chupadedos de Extremadura, variedad gordal.
Menú Tapas Cardamomo Flamenco Madrid
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Menú TAPAS para 1 persona

Menú Tapas para 1 persona

  • Jamón de Bellota de Gijuelo con más de 48 meses de curación, laminado a mano por el premiado cortador profesional, Óscar Gaitán.
  • Chorizo Ibérico de Gijuelo con una curación de 9 a 12 meses.
  • Tortilla española con toque de cebolla receta de Madrid, servida al punto justo de calor.
  • Cecina de buey de León con una curación mínima de 12 meses.
  • Queso manchego curado de oveja de Ciudad Real, con una curación mínima de 12 meses.
  • Lomo ibérico de Gijuelo con una curación de 9 a 12 meses.
  • Aceitunas chupadedos de Extremadura, variedad gordal.
Lasaña de carne
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Menú Nochevieja. INFANTIL.

MENÚ NOCHEBUENA INFANTIL

PRIMERO

  • Corazones rellenos de Jamón y Queso

 

SEGUNDO

  • Lasaña de Carne

 

POSTRE

  • Vasito de Tres Chocolates

 

Bebidas: Refrescos, Agua.

 

Dulces navideños

Verduras
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Menú de Gala Nochevieja. VEGETARIANO.

MENÚ VEGETARIANO

ENTRANTES

  • Hummus con Crudities

 

PRIMERO

  • Crema de Navidad

 

SEGUNDO

  • Redondo de Seitan con Pure de Patata

 

POSTRE

  • Carpaccio de  Frutas

 

Bebidas: Vino, Cerveza, Refrescos, Agua.

Bebidas Espiritosas: 2 combinados por persona.

 

Dulces navideños

Lubina
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Menú de Gala Nochevieja. PESCADO.

MENÚ PESCADO

ENTRANTES

  • Jamón Ibérico
  • Consomé con lascas de trufa negra

 

PRIMERO

  • Rollitos de salmón ahumado con Espárragos DO Navarra y Huevo Hilado Trufado

 

SEGUNDO

  • Lubina a la bilbaína

 

POSTRE

  • Bomba de chocolate

 

Bebidas: Vino, Cerveza, Refrescos, Agua.

Bebidas Espiritosas: 2 combinados por persona.

 

Dulces navideños

Cochinillo asado
×

Menú de Gala Nochevieja CARNE

MENÚ CARNE

ENTRANTES

  • Jamón Ibérico
  • Consomé con lascas de trufa negra

 

PRIMERO

  • Vasito de Mango, Queso Curado, Aguacate y Langostino

 

SEGUNDO

  • Crujiente de cochinillo asado

 

POSTRE

  • Bomba de chocolate

 

Bebidas: Vino, Cerveza, Refrescos, Agua.

Bebidas Espiritosas: 2 combinados por persona.

 

Dulces navideños

Paella flamenca del señorito
×

PROMOCION PAELLA DEL SEÑORITO

Paella de marisco, todo pelado, con calamar, gambas, mejillones, pimiento y guisantes.

Promoción sólo de una paella por cada ENTRADA DE ADULTO + BEBIDA.

La segunda paella por cada entrada de adulto tendrá el coste de carta.

×

Cena Especial NAVIDAD con Antonio Canales PESCADO (precio primeras 25 cenas | después 130€)

MENÚ ESPECIAL.

APERITIVOS

  • Taza de Consomé de Jamón Ibérico.
  • Plato de Jamón Ibérico con tostas caseras de pan cristal y tomate natural con aceite de oliva Virgen Extra.

PRIMERO

  • Ensalada de Bogavante y Gambas con Aguacate y Mango.

SEGUNDO ( a elegir)

  • Hojaldre de Salmón, espinaca y queso con guarnición de ensalada de Hinojo, Aceituna Kalamata y Naranjas.

POSTRE

  • Tarta de Turrón con crujientes de chocolate, tierra de almendras y nataDulces Navideños.

Bebida: Vino, Cerveza, Refrescos y Aguas incluidos.

MENÚ INFANTIL PRINCIPAL (plato único).

  • Lasaña Boloñesa
  • Nuggets de pollo
  • Patatas fritas

POSTRE

  • Tarta de Turrón con crujientes de chocolate, tierra de almendras y nata
  • Dulces Navideños.

Bebida: Refrescos y Aguas incluidos.

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Cena Especial NAVIDAD con Antonio Canales CARNE (precio primeras 25 cenas | después 130€)

MENÚ ESPECIAL.

APERITIVOS

  • Taza de Consomé de Jamón Ibérico.
  • Plato de Jamón Ibérico con tostas caseras de pan cristal y tomate natural con aceite de oliva Virgen Extra.

PRIMERO

  • Ensalada de Bogavante y Gambas con Aguacate y Mango.

SEGUNDO

  • Carrillera de Ternera en salsa de Vino Tinto, Parmentier de patatas cremoso y verduritas.

POSTRE

  • Tarta de Turrón con crujientes de chocolate, tierra de almendras y nataDulces Navideños.

Bebida: Vino, Cerveza, Refrescos y Aguas incluidos.

MENÚ INFANTIL PRINCIPAL (plato único).

  • Lasaña Boloñesa
  • Nuggets de pollo
  • Patatas fritas

POSTRE

  • Tarta de Turrón con crujientes de chocolate, tierra de almendras y nata
  • Dulces Navideños.

Bebida: Refrescos y Aguas incluidos.

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Entradas para zonas diferentes

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Entrada normal

Válida para cualquier asiento de la sala, asignado por orden de compra.

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Vistas subjetivas del escenario

Ticket Zona A

Válida para mesas en la fila 1 y 2, asignadas por orden de compra.

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Vistas subjetivas del escenario

Ticket Zona A-2

Válido para mesas en filas 3 a 5, asignadas por orden de compra.

×
Vistas subjetivas del escenario

Ticket Zona B

Válida para asientos en el anfiteatro elevado de la fila 6 a la 10, asignados por orden de compra.

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Vistas subjetivas del escenario

Ticket Zona C

Válida para asientos del anfiteatro elevado en la última fila, asignados por orden de compra.

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