УЖИН И ЗАКУСКИ (ТАПАС)

Cardamomo Menu

55€
15% Off dinner on online reservations with more than 48h in advance
  • Салат с кардамоном. (Зеленый салат, козий сыр, карамелизированный лук, орехи, черри и заправка из лесных ягод.)
  • Свиная вырезка на пиве, со сливами и миндалем.
или
  • Треска а-ля риохана с гарниром.
  • Десерт или кофе на выбор

Paella Menu

35€
15% Off dinner on online reservations with more than 48h in advance
  • Гаспачо по-андалусски с гарниром
  • Паэлья с морепродуктами
или
  • Паэлья с овощами.
  • Десерт или кофе на выбор

Tapas Menu

30€
15% Off dinner on online reservations with more than 48h in advance
  • Тосты с ветчиной и сыром.
  • Испанская тортилья
  • Крокеты из хамона
  • Хрустящая кровянка с айвой под соусом из перцев гриль.
  • Десерт или кофе на выбор

Veggie Menu

30€
15% Off dinner on online reservations with more than 48h in advance
  • Салат Капрезе. (Моцарелла, помидоры и базилик)
  • Киче со шпинатом.
  • Десерт или кофе на выбор

Junior Menu

15€
15% Off dinner on online reservations with more than 48h in advance
  • Крокеты из хамона
  • Куриные хрустики с картофелем
  • десерт

Iberian Cebo Tapas menu

4€
  • (WEEKENDS)
  • Cebo Ham cut at the moment (1/4 serving).
  • Spanish cheeses.
  • Chupadedos olives.
  • Pa Amb Tomàquet (Bread with tomato).
Regular price: 17,00€ Special offer online price: 4,00€

Veggie menu

3€
  • (WEEKENDS)
  • Gazpacho.
  • Spanish cheeses.
  • Chupadedos olives.
  • Pa Amb Tomàquet (Bread with tomato).
Regular price: 14,00€ Special offer online price: 3,00€

Menú Nochebuena PESCADO AD. Z-C

135€
  • Aperitivos
  • Caldo casero de navidad
  • Plato de jamón ibérico de cebo, degustación de quesos del país y pan cristal  con tomate natural y aceite de oliva virgen
  • Primeros
  • Canelones de marisco gratinados
  • Salteado de setas con huevo a baja temperatura y jamón Ibérico
  • Principal a elección
  • Merluza en salsa verde con almejas
  • Postre
  • Tarta de turrón con tierra de chocolate y helado de vainilla
  • Dulces navideños
  • Menú Veggie
  • Aperitivos
  • Crema de brócoli
  • Ensalada de lechugas, rulo de cabra, mandarina, nueces, sésamo negro y vinagreta de chocolate blanco
  • Primeros
  • Hojaldres gratinados con verduritas de temporada, queso de cabra y cebolla caramelizada
  • Salteado de setas con huevo a baja temperatura y crujientes de vegetales
  • Principal
  • Pasta rellena casera de kale, queso cremoso de cabra con salsa de calabaza y canela, virutas de parmesano
  • Postre
  • Tarta de turrón con tierra de chocolate y helado de vainilla
  • Dulces navideños

Menú Nochebuena CARNE AD. Z-C

135€
  • Aperitivos
  • Caldo casero de navidad
  • Plato de jamón ibérico de cebo, degustación de quesos del país y pan cristal  con tomate natural y aceite de oliva virgen
  • Primeros
  • Canelones de marisco gratinados
  • Salteado de setas con huevo a baja temperatura y jamón Ibérico
  • Principal a elección
  • Paletilla de Cordero lechal asada con patatas panaderas
  • Postre
  • Tarta de turrón con tierra de chocolate y helado de vainilla
  • Dulces navideños

Menú 24 o 31 INFANTIL Z-C

67,5€
  • Aperitivo 
  • Vasito de crema 
  • Primero 
  • Rollitos de Hojaldre 
  • Segundo
  • Lasaña de carne 
  • Postre
  • Tarta de Chocolate 

Menú Nochevieja CARNE AD. Z-C

135€

Aperitivos

Crema de setas y avellanas

Plato de jamón ibérico de cebo, degustación de quesos del país y pan cristal  con tomate natural y aceite de oliva virgen

Primeros

Carpaccio de buey con alcaparras, virutas de parmesano, crema de finas hierbas y aceite de trufas

Gambones al grill con salsa holandesa

Segundo a elección

Magret de pato con salsa agridulce de naranjas y sésamo, puré de plátano macho y cebolla encurtida a los frutos rojos

Postre

Tarta de turrón con tierra de chocolate y helado de vainilla

Dulces navideños

Menú Nochevieja PESCADO AD. Z-C

135€

Aperitivos

Crema de setas y avellanas

Plato de jamón ibérico de cebo, degustación de quesos del país y pan cristal  con tomate natural y aceite de oliva virgen

Primeros

Carpaccio de buey con alcaparras, virutas de parmesano, crema de finas hierbas y aceite de trufas

Gambones al grill con salsa holandesa

Principal

Bacalao a baja temperatura sobre cama de verduras y costra de almendras

Postre

Tarta de turrón con tierra de chocolate y helado de vainilla

Dulces navideños

Menú 24 o 31 VEGGIE AD. Z-C

135€

Aperitivos

Crema de brócoli

Ensalada de lechugas, rulo de cabra, mandarina, nueces, sésamo negro y vinagreta de chocolate blanco

Primeros

Hojaldres gratinados con verduritas de temporada, queso de cabra y cebolla caramelizada

Salteado de setas con huevo a baja temperatura y crujientes de vegetales

Principal

Pasta rellena casera de kale, queso cremoso de cabra con salsa de calabaza y canela, virutas de parmesano

Postre

Tarta de turrón con tierra de chocolate y helado de vainilla

Dulces navideños

Напитки

ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ:

  • Минеральная вода / 3,00 €
  • Pepsi / 3,00 €
  • Лимонный Schweppes / 3,00 €
  • Апельсиновый Schweppes / 3,00 €
  • Тоник Schweppes / 3,00 €
  • Содовая Schweppes / 3,00 €

СОКИ:

  • Апельсиновый / 3,00 €
  • Персиковый / 3,00 €
  • Ананасовый / 3,00 €
  • Виноградный / 4,00 €

ПИВО:

  • Mahou темное / 4,00 €
  • Mahou безалкогольное / 4,00 €
  • Carlsberg (бутылка) / 5,00 €

МАРТИНИ:

  • Белое / 8,00 €
  • Сухое Мартини / 8,00 €
  • Красное / 8,00 €

БУРБОН:

  • Jack Daniel’s / 8,00 €
  • Jim Beam / 8,00 €

ВОДКА:

  • Абсолют / 8,00 €
  • Столичная / 8,00 €

ДЖИН:

  • Beefeater / 8,00 €
  • Tanqueray / 8,00 €
  • Bombay / 8,00 €
  • Seagram’s / 8,00 €

ПРЕМИУМ-ДЖИН:

  • Bombay Sapphire / 10,00 €
  • Bulldog / 12,00 €
  • Hendrick’s / 12,00 €

РОМ:

  • Barceló Brugal / 8,00 €
  • Arehucas / 8,00 €
  • Santa Teresa / 8,00 €
  • Cacique / 8,00 €
  • Pampero / 8,00 €

ПРЕМИУМ-РОМ:

  • Havana Club 7 / 10,00 €
  • Pampero Anniversary / 12,00 €

ВИСКИ:

  • Ballantines / 8,00 €
  • JB / 8,00 €
  • White Label / 8,00 €
  • Jameson / 8,00 €
  • Johnnie Walker / 8,00 €
  • Cutty Shark / 8,00 €

ПРЕМИУМ-ВИСКИ:

  • Johnnie Walker / 10,00 €
  • Black Label / 10,00 €
  • Chivas / 12,00 €
  • Cardhu / 12,00 €

КОФЕ/ЧАЙ:

  • Эспрессо / 2,00 €
  • Кофе с молоком / 2,50 €
  • Чай / 2,00 €

Вина

Vinos Tintos
Arca de Noé Jóven
  • Tempranillo 100%
  • D.O.Ca. Rioja (España/Spain)
3,00 €14,50 €
Faustino Collection Crianza
  • Tempranillo 100%
  • D.O.Ca. Rioja (España/Spain)
4,50 €19,00 €
Ramón Bilbao Crianza
  • Tempranillo 100%
  • D.O.Ca. Rioja (España/Spain)
--24,00 €
Campillo Reserva Selecta
  • Tempranillo 100%
  • D.O.Ca. Rioja (España/Spain)
--37,50 €
Portia Crianza
  • Tempranillo 100%
  • D.O. Ribera del Duero
--26,00 €
Matarromera Crianza
  • Tempranillo 100%
  • D.O. Ribera del Duero
--36,00 €
Vinos Generosos/Sherry
Manzanilla La Gitana
  • -
  • D.O./A.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
3,00 €12,50 €
Fino Tío Pepe
  • -
  • D.O./A.O. Jerez-Xérès-Sherry
3,50 €16,50 €
Pedro Ximénez
  • Vino Dulce
  • D.O./A.O. Jerez-Xérès-Sherry
18,50 €4,50 €
Vinos de Madrid / Madrid Wines
Menelao
  • Tempranillo 100%
  • Madrid
--21,50 €
Vinos Blancos
Condesa de Leganza
  • Verdejo 100%
  • D.O. Castilla
3,50 €15,50 €
Nanclares
  • Verdejo 100%
  • D.O. Rueda
--17,50 €
Fortius
  • Chardonay 100%
  • D.O. Navarra
--18,50 €
CHAMPAGNE & CAVA
Möet et Chandon
  • Champagne
  • D.O.C./A.O.C. Möet et Chandon
--59,00 €
Raimat Brut Nature
  • -
  • D.O./A.O. Cava
--30,00 €
Codorniu 1551 20cl
  • Uva Macabeo, Xarel-lo y Parellada
  • D.O. Cava
--7,50 €
Brut Dargent Rosé 20 Cl
  • D.O./A.O. Espumoso francés
  • -
--9,50 €
Vinos Rosados/Rose Wine
Navaeldus
  • 50% Garnacha, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah
  • D.O. Navarra
3,00 €14,50 €
Sangría
Sangría de la casa
4,00 €15,00 €

Купить билеты сейчас!

Выбрать дату для покупки билетов

Просмотр календаря

УЖИН И ЗАКУСКИ (ТАПАС)

Ужин и закуски (тапас) в ресторане с фламенко в Мадриде

Помимо искусства фламенко как такового, посещение Cardamomo это также прекрасная возможность посетить наш ресторан в Мадриде, который предлагает несколько вариантов кулинарных меню, составленных с учетом предпочтений каждого посетителя. Используя лучшие продукты питания, мы ежедневно готовим самые востребованные блюда, тщательно продумывая все детали для приготовления каждого компонента меню.

В нашем фламенко-баре, расположенном в центре Мадрида , мы старательно выбираем продукты для меню в зависимости от времени года.

Наша задача — украсить наилучшие впечатления от фламенко с помощью гастрономии. Насладитесь вечерним Мадридом, закусками (тапас).

Насладитесь вечерним Мадридом, закусками (тапас), фламенко и отличной компанией.

Закуски (тапас), которые сводят с ума

Наше тапас-меню предлагает гастрономическое путешествие по Испании в виде небольших закусок, представляющих лучшие традиции каждого региона, щедро приправленных характерным для Cardamomo фламенко.

По этой причине меню нашего ресторана фламенко в Мадриде предлагает тапас «Солеа» (Soleá) или «Сегурия» (Seguiriya), которые всегда подаются с гаспачо и тостами из разных видов сыра, благодаря чему они стали любимым выбором гостей.

Меню в ритме дуэнде

Меню были разработаны и постоянно корректируются с учетом многолетнего опыта и анализа наиболее популярных блюд Cardamomo.

Следуя той же философии, что и при приготовлении тапас, мы стремимся отображать сущность фламенко в каждом блюде.

По этой причине на наших ужинах с фламенко-шоу в Мадриде предлагаются 6 различных меню, которые вновь широко охватывают испанскую географию и представляют наиболее символичные блюда из каждого уголка.

Закуски, первые блюда, вторые блюда и десерты — наши меню никого не оставят равнодушными

Они достаточно отличаются друг от друга; Triana, Carmen, Lola, España и Cardamomo — это названия каждого из меню, из которых обязательно можно выбрать что-то по вкусу.

Кроме того, у нас есть вегетарианское меню и детское меню.

В любом случае, во время заказа можно указать любое пожелание в соответствие со вкусовыми предпочтениями, которое обязательно будет учтено. Таким образом, ужин с фламенко-шоу доставит вам истинное удовольствие.

Густой бульон, чтобы идеально дополнить фламенко

Кроме того, чтобы дополнить опыт посещения Cardamomo, мы выбрали ассортимент высококачественных вин, которые идеально дополняют каждое блюдо, представленное в меню нашего фламенко-бара.

.Красные вина Ribera del Duero или Rioja, которые идеально подходят для мяса и сыров, фруктовые белые вина от Chardonnay и до Verdejos и шампанское от ведущих брендов. Конечно, мы не могли упустить насыщенные или сладкие вина из хереса, без которых невозможно представить себе юг Испании и которые очень хорошо вписываются в атмосферу фламенко.

Заказывая бокал или бутылку, обязательно поинтересуйтесь у наших официантов, с чем именно рекомендуется сочетать каждое блюдо. Мы ждем вас в Cardamomo

Приятного аппетита!

Ознакомьтесь с некоторыми из лучших рецептов фламенко-шоу в нашем блоге!

Купить билеты сейчас!