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Cenas y Tapas

Menú TAPAS precio web 2 personas

30€
Menú Tapas para 2 personas
  • Jamón de Bellota de Gijuelo con más de 48 meses de curación, laminado a mano por el premiado cortador profesional, Óscar Gaitán.
  • Chorizo Ibérico de Gijuelo con una curación de 9 a 12 meses.
  • Tortilla española con toque de cebolla receta de Madrid, servida al punto justo de calor.
  • Fuet catalán Ibérico.
  • Queso manchego curado de oveja de Ciudad Real, con una curación mínima de 12 meses.
  • Empanada de Atún de la Almadraba.
  • Aceitunas chupadedos de Extremadura, variedad gordal.

A la carte

Productos de la carta
Menú Tapas Doble 32,00 €
Menú Tapas individual 17,00 €
Selección Quesos Nacionales 17,00 €
Ración Jamón Cebo 20,50 €
Mixta de Jamón (Cebo) y Queso 20,50 €

Bebidas

Bebidas de la carta
Refrescos 3,00 €
Cerveza de barril Estrella Damm 4,00 €
Tercio San Miguel 5,00 €
Tercio San Miguel 0’0 4,00 €
Caña Estrella Damm con Limón 4,00 €
Copa de Sangría 4,00 €
Jarra de Sangría 15,00 €
Combinados (Copa y refresco) 8,00 €
Whisky Black Label (Combinado y Copa) 10,00 €
Whisky Black Label (Botella) 120,00 €
Ron Havana Club 7 (Combinado y Copa) 10,00 €
Ginebra Bombay Sapphire (Combinado y Copa) 10,00 €
Ginebra Bulldog (Combinado y Copa) 12,00 €
Ginebra Hendrick’s (Combinado y Copa) 12,00 €
Vodka Stolichnaya (Combinado y Copa) 8,00 €
Vodka Absolut (Combinado y Copa) 8,00 €
Vodka Smirnoff (Combinado y Copa) 8,00 €
Cognac Torres 10 o Magno (Combinado y Copa) 8,00 €
Vermouth Rojo 5,00 €
Vermouth Blanco 5,00 €
Baileys 6,00 €

Vinos

Vinos Tintos
Arca de Noé Crianza
  • Tempranillo 100%
  • D.O.Ca. Rioja (España/Spain)
 4,50 €19,00 €
Ramón Bilbao Crianza
  • キンタ・デ・タルスス
  • D.O.Ca. Rioja (España/Spain)
 5,00 €24,00 €
Vinos Blancos
Marqués de Riscal
  • Verdejo 100%
  • D.O. Rueda
 4,50 €21,00 €
Juglar
  • Verdejo 100%
  • D.O. Rueda
 3,50 €15,50 €
CHAMPAGNE & CAVA
Möet et Chandon
  • Champagne
  • D.O.C./A.O.C. Champagne
 --59,00 €
Raimat Brut Nature
  • -
  • D.O./A.O. Cava
 --30,00 €
Codorniu 1551 20cl
  • Uva Macabeo, Xarel-lo y Parellada
  • D.O. Cava
 --7,50 €
Codorniu 1551 75cl
  • Uva Macabeo, Xarel-lo y Parellada
  • D.O. Cava
 --20,00 €
Vinos Rosados/Rose Wine
Arca de Noé Rosé
  • ビニャ・カンプス
  • D.O. Rioja
 3,50 €15,00 €

Restaurante flamenco en Madrid para cenas y tapas

Más allá del arte flamenco, la experiencia de visitar Cardamomo va acompañada de la posibilidad de descubrir nuestro restaurante flamenco en Madrid, con varias opciones de menús gastronómicos ajustados a las necesidades de cada cliente. Con las mejores materias primas, elaboramos cada día cocina de mercado, cuidando hasta el más mínimo detalle en la confección de cada plato y menú.

Desde nuestro bar flamenco situado en el centro de Madrid, elegimos minuciosamente los productos que componen nuestra carta, guiándonos siempre por la mejor oferta de temporada.

Buscamos ofrecer la mejor experiencia del flamenco a través de la gastronomía. Por este motivo, a través de las cenas con espectáculo flamenco, ponemos al alcance de los comensales una serie de menús, tapas y platos de diferentes temáticas pero con un mismo objetivo: hacer del espectáculo una experiencia completa que recordar siempre con buen sabor.

Disfruta de la noche madrileña con tapas, flamenco y la mejor compañía

Tapas que quitan el sentío

Dentro de las tapas, proponemos un viaje gastronómico por España a pequeños bocados, probando lo mejor de cada lugar y siempre con la esencia del flamenco que caracteriza a Cardamomo.

Por ello, la carta de nuestro restaurante flamenco en Madrid te permite elegir entre las tapas Soleá o Seguiriya, donde el gazpacho y las tostas de quesos variados siempre acompañan, siendo auténticos favoritos entre el público.

Menús con duende

Los menús han ido siendo elaborados, y continuamente ajustados, tras años de experiencia y de valoración de los platos favoritos de Cardamomo.

Siguiendo la misma filosofía que en las tapas, nuestra intención es plasmar la esencia del flamenco en cada plato.

Por ello, en nuestras cenas con espectáculo flamenco en Madrid ofrecemos 6 menús diferentes que recorren nuevamente la geografía española con los platos más emblemáticos de cada rincón.

Con entrantes, primeros, segundos y postres, nuestros menús no dejan indiferentes a nadie.

Entre ellos, se distinguen fácilmente; Triana, Carmen, Lola, España y Cardamomo son los nombres de cada uno de los menús, de los que ya sea por identificación o por gusto, es difícil no encontrar uno a medida.

Además, contamos con un menú vegetariano y con el menú infantil Tapas Jaleo.

De todos modos, cualquier preferencia se puede anotar al momento de hacer la reserva para tenerlo en cuenta y que el menú se ajuste a las necesidades alimenticias. De este modo, tu cena con flamenco será un auténtico placer para los sentidos.

Ricos caldos para un maridaje flamenco perfecto

Asimismo, buscando redondear la experiencia de visitar Cardamomo, hemos elegido una selección de vinos de gran calidad que acompañan a la perfección cada plato disponible en la carta de nuestro bar flamenco.

Tintos de Ribera del Duero o de la Rioja perfectos para las carnes y quesos, vinos blancos afrutados desde Chardonnay hasta Verdejos y Champagne de las primeras marcas. Por supuesto, no podían faltar los generosos/sherry o vinos dulces de Jerez, imprescindibles del sur de España que maridan muy bien con el ambiente flamenco.

Por copas o en botella, no dudes en preguntar a nuestros camareros por las recomendaciones para acompañar cada plato.

Te esperamos en Cardamomo, tu restaurante con espectáculo flamenco en Madrid, para disfrutar de la fusión más exquisita de la gastronomía y el arte flamenco.

¡Buen provecho!

 

Conoce alguna de las mejores recetas flamencas en nuestro blog!

Flamenco greatness

«This was way above and beyond my expectations! Loved the venue and the open sangria bar with the last show! They have a great venue and it’s very exciting to watch the amazing flamenco dancers do their magic!!»

— Stpaddy315, TripAdvisor

Madrid has dozens of fine tablaos (flamenco venues), but there’s only one Cardamomo.

All the spontaneity and raw passion of flamenco thrives here in this dark, smoky bar where a knowledgeable crowd gathers for live performances many weeknights from around 10.30pm. It’s all about a cantaor (flamenco singer) and guitar maestro, and this evocation of flamenco’s Andalusian roots ensures that…

— The Guardian

Fantastic show!

«Our first flamencoshow, and we were really blown away! Very intense and fascinating. We highly recommend it. A small, intimate place with very friendly staff. We only had drinks, but the food looked really nice.»

— Bobr12, TripAdvisor
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