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Cardamomo Madrid, Calle Echegaray 15 - -

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Menú Tapas Cardamomo Flamenco Madrid
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TAPAS-Menü – Website-Preis – für 2 Person

TAPAS-Menü für 2 Person

Gijuelo Eichelschinken aus Eichelmast, mehr als 48 Monate gereift, handgeschnitten von dem preisgekrönten professionellen Aufschneider Óscar Gaitán.

Chorizo Ibérico de Gijuelo mit einer Reifezeit von 9 bis 12 Monaten.

Spanisches Omelett mit einem Hauch von Zwiebeln, Rezept aus Madrid, serviert mit genau der richtigen Temperatur.

Cecina de buey de León (Dörrfleisch aus Rindfleisch), mindestens 12 Monate lang gepökelt.

Geräucherter Manchego-Schafskäse aus Ciudad Real, mindestens 12 Monate gereift.

Iberische Schweinelende aus Gijuelo, 9 bis 12 Monate lang gepökelt.

Oliven Chupadedos aus Extremadura, gordal Vielfalt.

Menú Tapas Cardamomo Flamenco Madrid
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TAPAS-Menü – Website-Preis – für 2 Person

TAPAS-Menü für 2 Person

Gijuelo Eichelschinken aus Eichelmast, mehr als 48 Monate gereift, handgeschnitten von dem preisgekrönten professionellen Aufschneider Óscar Gaitán.

Chorizo Ibérico de Gijuelo mit einer Reifezeit von 9 bis 12 Monaten.

Spanisches Omelett mit einem Hauch von Zwiebeln, Rezept aus Madrid, serviert mit genau der richtigen Temperatur.

Cecina de buey de León (Dörrfleisch aus Rindfleisch), mindestens 12 Monate lang gepökelt.

Geräucherter Manchego-Schafskäse aus Ciudad Real, mindestens 12 Monate gereift.

Iberische Schweinelende aus Gijuelo, 9 bis 12 Monate lang gepökelt.

Oliven Chupadedos aus Extremadura, gordal Vielfalt.

Menú Tapas Cardamomo Flamenco Madrid
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TAPAS-Menü – Website-Preis – für 1 Person

TAPAS-Menü für 1 Person

Gijuelo Eichelschinken aus Eichelmast, mehr als 48 Monate gereift, handgeschnitten von dem preisgekrönten professionellen Aufschneider Óscar Gaitán.

Chorizo Ibérico de Gijuelo mit einer Reifezeit von 9 bis 12 Monaten.

Spanisches Omelett mit einem Hauch von Zwiebeln, Rezept aus Madrid, serviert mit genau der richtigen Temperatur.

Cecina de buey de León (Dörrfleisch aus Rindfleisch), mindestens 12 Monate lang gepökelt.

Geräucherter Manchego-Schafskäse aus Ciudad Real, mindestens 12 Monate gereift.

Iberische Schweinelende aus Gijuelo, 9 bis 12 Monate lang gepökelt.

Oliven Chupadedos aus Extremadura, gordal Vielfalt.

Menú Tapas Cardamomo Flamenco Madrid
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TAPAS-Menü – Website-Preis – für 1 Person

TAPAS-Menü für 1 Person

Gijuelo Eichelschinken aus Eichelmast, mehr als 48 Monate gereift, handgeschnitten von dem preisgekrönten professionellen Aufschneider Óscar Gaitán.

Chorizo Ibérico de Gijuelo mit einer Reifezeit von 9 bis 12 Monaten.

Spanisches Omelett mit einem Hauch von Zwiebeln, Rezept aus Madrid, serviert mit genau der richtigen Temperatur.

Cecina de buey de León (Dörrfleisch aus Rindfleisch), mindestens 12 Monate lang gepökelt.

Geräucherter Manchego-Schafskäse aus Ciudad Real, mindestens 12 Monate gereift.

Iberische Schweinelende aus Gijuelo, 9 bis 12 Monate lang gepökelt.

Oliven Chupadedos aus Extremadura, gordal Vielfalt.

Lasaña de carne
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Kindermenü für Silvester.

KINDERMENÜ FÜR HEILIGABEND

ZUERST

Gefüllte Schinken-Käse-Herzen

 

SECOND

Fleisch-Lasagne

 

DESSERT

Glas mit drei Pralinen

 

Getränke: Erfrischungsgetränke, Wasser.

 

Weihnachtssüßigkeiten

Verduras
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Menü der Silvestergala. VEGETARISCH.

VEGETARISCHES MENÜ

STARTERS

Hummus mit Crudities

 

STARTER

Weihnachts-Creme

 

SECOND

Seitan-Runde mit Kartoffelpüree

 

DESSERT

Frucht-Carpaccio

 

Getränke: Wein, Bier, Erfrischungsgetränke, Wasser.

Spirituosen: 2 Mixgetränke pro Person.

 

Weihnachts-Süßigkeiten

Lubina
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Silvester-Spezialmenü. FISCH.

FISCH MENÜ

STARTERS

Iberischer Schinken
Consommé mit schwarzen Trüffelflocken

 

STARTERS

Räucherlachsröllchen mit Spargel DO Navarra und getrüffelten Spiegeleiern

 

SECOND

Wolfsbarsch nach Bilbao-Art

 

DESSERT

Schokoladenbombe

 

Getränke: Wein, Bier, Erfrischungsgetränke, Wasser.

Spirituosen: 2 Mixgetränke pro Person.

 

Weihnachtssüßigkeiten

Cochinillo asado
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Silvester-Spezialmenü FLEISCH

MENÜ FLEISCH

VORSPEISEN

  • Iberischer Schinken
  • Consommé mit schwarzen Trüffelscheiben

 

ERSTER GANG

  • Mango, geräucherter Käse, Avocado und Krabben

 

ZWEITES GANGGERICHT

  • Knuspriger Spanferkelbraten

 

DESSERT

  • Schokoladenbombe

 

Getränke: Wein, Bier, Erfrischungsgetränke, Wasser.

Spirituosen: 2 Getränke pro Person.

 

Weihnachtssüßigkeiten

Paella flamenca del señorito
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GENTLEMAN PAELLA PROMOTION

Seafood paella, all peeled, with squid, prawns, mussels, peppers and peas.

Promotion of one paella for each ADULT TICKET + DRINK.

The second paella for each adult entry ticket have the original cost.

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Special Christmas DINNER FISH (price today | after 130 €)

SPECIAL CHRISTMAS MENU

APPETIZERS

  • Christmas homemade broth .
  • Iberian Ham with crystal bread, natural tomato and olive oil.

FIRST COURSE:

  • Lobster and Prawn Salad with Avocado and Mango

SECOND COURSE:

  • Salmon Puff Pastry, spinach and cheese with fennel salad, Kalamata Olives and Oranges.

DESSERT

  • Nougat cake with crispy chocolate, almonds and cream

Drinks: Wine, Beer, Soft Drinks and Water included.

CHILDREN’S MENU

FIRST COURSE

  • Lasagna Bolognese
  • Chicken Nuggets & french fries.

DESSERT

  • Nougat cake with crispy chocolate, almonds and cream
  • Christmas Sweets.
Drinks: Soft Drinks and Water included.
×

Special Christmas Dinner MEAT (price today | after 130 €)

SPECIAL CHRISTMAS MENU

APPETIZERS

  • Christmas homemade broth .
  • Iberian Ham with crystal bread, natural tomato and olive oil.

FIRST COURSE:

  • Lobster and Prawn Salad with Avocado and Mango

SECOND COURSE:

  • Jaw stew in Red Wine sauce, with potato Parmentier and vegetables.

DESSERT

  • Nougat cake with crispy chocolate, almonds and cream

Drinks: Wine, Beer, Soft Drinks and Water included.

CHILDREN’S MENU

FIRST COURSE

  • Lasagna Bolognese
  • Chicken Nuggets & french fries.

DESSERT

  • Nougat cake with crispy chocolate, almonds and cream
  • Christmas Sweets.
Drinks: Soft Drinks and Water included.
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Tickets in different zones

Your selection contains tickets for different zones. Please notice that seats will be separated.

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Antrag auf Zugang für Personen mit eingeschränkter Mobilität

Sie bitten um eine besondere Unterkunft aus Gründen der eingeschränkten Mobilität. Unser Personal wird Sie bei Ihrer Ankunft unterstützen.

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Standard ticket

Applies to any seat, assigned by purchase order.

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Subjective view of the stage

Area A ticket

Valid for table rows 1 to 2, assigned by purchase order.

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Area A-2 ticket

Valid for table rows 3 to 5, assigned by purchase order.

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Area B ticket

Valid for elevated theater rows 6 to 10, assigned by purchase order.

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Area C ticket

Valid for elevated theater last row, assigned by purchase order.

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