Als Treffpunkt der besten Künstler und Kenner des Flamenco ist Cardamomo zum Symbol für die Liebhaber dieser Kunst geworden und hat Anerkennung von Größen wie Joaquín Cortés, Enrique Morente, Estrella Morente, Jorge Pardo, Antonio Carmona, Ramón El Portugués, Tomatito oder Raimundo Amador, um nur einige zu nennen, erhalten.

Seit dem Beginn in 1994 haben vielversprechende junge Künstler Cardamomo als ihr „Probefeld“ angesehen, wo sie ihre neuen musikalischen Ideen vorstellen konnten und wo sie dann später als gefeierte und anerkannte Stars wieder auftraten.
Das Ergebnis nach vielen Jahren engagierter und intensiver Unterstützung des reinen und echten Flamenco hat dazu geführt, dass Cardamomo heute seinem Publikum tägliche, monatlich wechselnde Live-Auftritte mit einem breitgefächerten Cuadro Flamenco bietet.

Die weltweite Beachtung des Flamenco wurde in 2010 durch die UNESCO mit der Eintragung in die „repräsentative Liste des immateriellen Weltkulturerbes” ausgezeichnet. In diesem Sinne und von jeher zeigt sich der Flamenco bei Cardamomo in Haut und Blut, Leidenschaft, Lebensgefühl, Emotion; es ist die Sprache des Herzens, die in beeindruckender Weise ihre Stimme erhebt und die Seelen der Welt wachrüttelt.

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